Szűkítési feltételek

Hidegkonyhai készítmények
Előételek
Saláták
Őszi ételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

42 találat
Keresés eredménye
betűrend   időpont   népszerűség   értékelés   alapanyagszám
Cikóriasaláta körtével
Cikóriasaláta körtével
1. A karamellizált dióhoz vékonyan beolajozunk (vajazunk) egy alufóliát, amelyet tűzálló felületre, például vágódeszkára helyezünk.
2. Kis, vastag aljú serpenyőbe tesszük a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 12
Friss füge kéksajttal és karamellizált mandulával
Friss füge kéksajttal és karamellizált mandulával
1. Először a karamellizált mandulát készítjük el. A cukrot serpenyőbe szórjuk, és közepes lángon addig kevergetjük, míg megolvad, aranybarna színt ölt, és hólyagokat vet....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 7
Bandilleras
Bandilleras
1. Egy tálban összekeverjük az ecetet, a fokhagymát, a chilipaprikát és az olívaolajat. Beletesszük a 2,5 centis kockákra vágott csirkehúst, és alaposan beleforgatjuk. Lefedjük, és a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 25
Citruslében pácolt hal
Citruslében pácolt hal
1. A falatnyi darabokra vágott halhúst üveg- vagy cseréptálba tesszük, hozzáadjuk a zöldcitromok kifacsart levét, és alaposan elkeverjük. A tálat lefedjük, és legalább 5 órára a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 21
Pármai sonka fügével
Pármai sonka fügével
1. A sonkáról éles késsel minden zsiradékot eltávolítunk, majd a szeleteket 4 nagy lapos tányéron lazán, tetszetősen elrendezzük. Ízlés szerint meghintjük borssal.
2. A...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 5
Orsótészta-saláta avokádóval, paradicsommal és mozzarellával
Orsótészta-saláta avokádóval, paradicsommal és mozzarellával
1. A fenyőmagot sütőlemezen szétterítve, előmelegített grillsütőben 1-2 percig pirítjuk, majd félretesszük hűlni.
2. Egy nagy lábosban gyöngén megsózott vizet forralunk....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 28
Marhahússaláta avokádóval és babbal
Marhahússaláta avokádóval és babbal
1. A megmosott marhahúst a fokhagymával, a zöldcitromlé és az olaj felével üveg- vagy cseréptálba fektetjük. Sózzuk, borsozzuk, és letakarva legalább 30 percig pácoljuk.
2. Az...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 18
Rákkoktél mangóval
Rákkoktél mangóval
1. A paradicsomot hőálló edénybe tesszük, és annyi forrásban lévő vízzel öntjük le, hogy teljesen ellepje. 1-2 percig állni hagyjuk, majd szűrőkanállal kiemeljük, lehúzzuk a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 18
Avokádókrém
Avokádókrém
Az avokádót hosszában kettévágjuk, szétcsavarjuk, majd a kést a magjába vágjuk, megcsavarva eltávolítjuk azt.
A húsát kikaparjuk a héjából és összetörjük, majd...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 60
Tésztakosár csirkehúsos zöldcitromsalátával
Tésztakosár csirkehúsos zöldcitromsalátával
1. A tésztakosár kialakításához először is szükségünk lesz két hosszú nyelű, speciális drótkosárra, amelyek egymásba tehetők. A nagyobbik fémkosarat olajba mártjuk, majd...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 34